Category Archives: Jídlo

Všechno kolem jídla v Peru

Trhy

Moji milí čtenáři, myslím si, že plno z vás má tušení, že v Latinské Americe existuje tzv. Mercado (trh). Není tomu jinak ani v mém městě. Je to místo, kde seženete skoro opravdu všechno za rozumnou cenu. Mnohdy je to tam levnější než v normálním obchodě a rozhodně je to tam levnější než v ČR.… Read More »

TOP 3

Moji milí čtenáři, dneska se dozvíte jaké tři jídla tu mám úplně nejraději a doufám, že se naučím je připravovat. CEVICHE (Seviče) – syrové rybí maso s červenou cibulí a limetkou. Jako příloha je tady překvapivě RÝŽE, ale dost často se přidají fazole, nebo pražená kukuřice a je to strááááášně dobré. 🙂 A když jsem… Read More »

Moje „oblíbená“ potravina

Moji milí čtenáři, na internetu si o Peru můžete přečíst, že je to země se spousty druhy brambor. Já tedy ale musím říct, že za celou tu dobu, co jsem tady, jsem skoro neměla samotné brambory jako přílohu k hlavnímu jídlu. Pořád tady jím RÝŽI!!!! Jako přílohu k masu dostávám opravdu sporo pořád rýži, občas… Read More »

Není banán jako banán

Moji milí čtenáři, bylo úplně normální sobotní odpoledne a já se svojí hostitelskou ségrou jsme se rozhodly udělat čokoládové bonbóny. Vše šlo jako po másle a společně jsme ukuchtily opravdickou dobrotu. Povídaly jsme si a ona mi najednou z ničeho nic řekla, jestli mi chutná „chleba“ s karamelem (oni říkají každému pečivu chleba, ale ve… Read More »