Moji milí čtenáři, i když trochu se zpožděním, kvůli úkolům do mé české školy, tak vám dneska řeknu něco o Velikonocích tady v Peru. Abych pravdu řekla, tak jsem očekávala větší slavnosti. Tím, že jsem teď v rodině, která nechodí každou neděli do kostela, ale věřící je, byli jsme v kostele jenom na Velký pátek… Read More »
Moji milí čtenáři, ještě předtím, než vám sem pošlu fotky z Machu Picchu a napíšu vám mé zážitky z výletu, který se už doufám uskuteční v termínu 16. 4. – 2. 5. s Cestujeme do Peru, vám napíšu o mé návštěvě Ekvádoru. Dobře, musím se Vám přiznat, že se tomu návštěva úplně říkat nedá. V… Read More »
Moji milí čtenáři, vždycky jsem chtěla o prázdninách na brigádu a nejlépe do nějaké restaurace jako číšnice nebo pomocná síla v kuchyni. Bohužel v ČR se mi to nepodařilo, ale tady v Peru ano! Každý večer u nás doma otevřeme garáž, nachystáme stoly a židličky a připravujeme pro naše zákazníky Alitas a Salchipapas. Alitas jsou… Read More »
Moji milí čtenáři jak jsem slíbila, dnes se s vámi podělím o první recept. Chtěla jsem vám přeložit recept na cheesecake de maracuyá, ale potom mi došlo, že v ČR asi jen tak maracuju neseženete. Proto vám zde napíši, jak připravit Torta de Tres leches. Řekla bych, že to je takový typický peruánský dort. A… Read More »
Moji milí čtenáři, dnešní příspěvek nebude čtecí, ale můžete se podívat na moje další video na YouTube z kurzu pečení. tady odkaz: https://youtu.be/0fSJYMEIGS8 Recepty budu postupem času překládat. Pro ty co umí španělsky, recepty přiložím v příštím příspěvku v originále. Mějte se pěkně a užijte si video. Budu ráda za jakoukoliv zpětnou vazbu. vaše Kačenka
Moji milí čtenáři, jak jistě víte, my tady teď máme léto a také prázdniny. A já jsem toho využila a přihlásila jsem se na kurz pečení. Kurz trvá šest dní a scházíme se každý den na dvě hodiny. Popravdě řečeno mi u kurzu chybí trochu ta praktičnost, protože se celou dobu jenom díváme na pana… Read More »
Moji milí čtenáři, vím, že dneska není úterý a tento článek vychází zase později, ale má to svůj důvod. Včera jsem totiž měla sedmnácté narozeniny a chystala jsem potřebné věci na moji oslavu, o které bych vám ráda něco napsala. Právě jsme na týden u rodiny mého hostitelského tatínka v městě zvaném Chulucanas. Z počátku… Read More »
Moji milí čtenáři, tak mám za sebou peruánské Vánoce. Dneska vám povím, jak probíhal můj Štědrý den. A v příštím článku se můžete těšit na vyprávění o mém pobytu tady v horách, kde se právě nacházím. 24.12. je datum, na který se těší snad úplně každý a já nebyla výjimkou. Vůbec nevím a nechápu proč,… Read More »
Moji milí čtenáři, v úterý jsem vám slíbila, že další příspěvek už bude ve vánoční náladě. Dneska bych vám proto ráda představila předvánoční peruánský zvyk, který se jmenuje Chocolatada (čokolatáda). Je to něco jako naše vánoční besídka ve škole. Je to takové rozloučení se všemi před Vánoci a prázdninami. Chocolatada může být ve škole, ale… Read More »
Moji milí čtenáři, dnešní článek je určen jen pro silné nátury, protože se s vámi podělím o moji zkušenost s přípravou a jedením morčete. Bylo krásné nedělní odpoledne a já právě skončila Skype hovor se svojí rodinou doma v ČR, když v ten okamžik mě zavolala moje hostitelská maminka, ať přijdu do kuchyně. Otevřela jsem… Read More »